栗きんとん(6個入)/1470円【栗きんとんと和スイーツの新杵堂】
日本百名山のひとつにも数えられる雄大な恵那山と、木曽川、付知川といった清流の豊かな自然に恵まれた岐阜県中津川市は、江戸時代、中山道の46番目の宿場町として栄えました。
栗きんとんは、その江戸時代後期に中津川の旦那衆の間で茶の湯や俳諧が流行し、茶会や句会に添えるお菓子として誕生したと言われています。
栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作られる栗きんとんは、江戸時代より中津川の菓子職人たちが切磋琢磨して作り上げた、伝統の味です。
価格:1,470円(税込)